Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Twoje dane będą przetwarzane zgodnie z naszą polityką prywatności.
Kominki Kratki - PRO - prestiżowa linia wkładów

Elitarna grupa Produktów polecana przez PROfesjonalistów

Czym są kominki PRO?

Kominek to serce domu. Kratki PRO to specjalna linia kominków przy której najważniejsze były dla nas najwyższa jakość i komfort użytkowania. Świadomie stworzyliśmy linie kominków, które nie są najtańsza, ale są najlepsze!

Dla kogo przeznaczone są kominki PRO?

Dla wszystkich, którzy chcą cieszyć się pięknem kominka i cudowną wizją ognia przez długie lata.

Co zyskasz decydując się na kominek z linii PRO?

Super design – codziennie ciesz się pięknem swojego kominka | piękną wizję ognia – ogrzewa dom i duszę | najwyższa sprawność – zużyjesz mniej drewna | najnowsze rozwiązania techniczne – dostajesz wszystko czego nauczyliśmy się przez ponad 20 lat produkcji kominków | ekologia – palnie drewnem w nowoczesnym kominku jest eko | komfort użytkowania – sprawdzone ekonomiczne rozwiązania | bezpieczeństwo – przebadane laboratoryjne | najwyższą jakość – najlepsze materiały, roboty spawalnicze, obrabiarki cyfrowe | 10 lat gwarancji – i nie martwisz się o nic | polski produkt – firma od 21 lat na rynku.

Polecamy
Grillowa Uczta mięsożerców - 5 najlepszych mięs do grillowania 1
Grillowa Uczta mięsożerców - 5 najlepszych mięs do grillowania

Hej mięsożercy! – teraz coś specjalnie dla Was.  Przedstawiamy najlepsze sztuki mięsne do obróbki na grillu. Przepisy są proste, sprawdzone w praktyce, i zawsze się udają. Nawet początkujący grill-masterzy z pewnością sobie poradzą.

Zapraszamy do czytania i praktykowania. Wybraliśmy pięć różnych rodzajów mięs i pięć różnych sposobów ich obróbki. Czas włączyć nasze grille – te węglowe, gazowe, jednorazowe lub elektryczne i wrzucić na ruszt prawdziwe przysmaki. Na grillu zdecydowanie króluje różnego rodzaju mięso, które warto serwować w towarzystwie grillowanych warzyw, świeżych sałatek, bułki i sosów. Grillować możesz każdy rodzaj mięsa. Wybór zależy od Twoich upodobań.

Stek wołowy

Na pierwszym miejscu na naszej liście 5 najlepszych mięs do grillowania jest stek wołowy, najlepiej mostek. Stek, obok wieprzowiny i kurczaka to jedno z najlepszych mięs na grilla. Grube plastry najlepiej sezonowanej wołowiny oprósz delikatnie solą i posmaruj oliwą. Nie stosuj żadnych marynat ani nie rozbijaj mięsa tłuczkiem. Rozpal dobrze grill i grilluj stek po dwie i pół minuty z każdej strony, zamykając każdorazowo pokrywę, a następnie przełóż mięso w miejsce gdzie panuje niższa temperatura. Grillowanie pośrednie spowoduje, że białko wewnątrz steka będzie ścinało się w sposób delikatny, a co za tym idzie, mięso wewnątrz pozostanie soczyste, a nie spiecze się na tzw. "podeszwę”

Grilllowane szaszłyki wołowe

Szaszłyki wołowe

Następnie, kontynuując przygodę z wołowiną, dochodzimy do szaszłyków. Mięsko najlepiej pobrać z polędwicy. Pokrój mięso na kostki, najlepiej o średnicy  3 cm. Następnie przypraw lub posmaruj marynatą i nabijaj na zwilżone patyki z dowolnymi warzywami (dla mnie obowiązkowa jest cebula). Grill rozgrzewamy mocno przez około 15 minut (do 400 stopni C) i układamy szaszłyki. Podczas pieczenia obracamy je kilkukrotnie aż do uzyskania odpowiedniego stopnia wysmażenia mięsa. Polędwica wołowa to bardzo wszechstronne mięso do grillowania, które możesz przyprawić według własnego gustu!

Grlillowane udka z kurczaka

Kurczak

Teraz przejdziemy od wołowiny i spojrzymy na kurczaka jako jedno z 5 najlepszych i bezpiecznych mięs do grillowania. Możesz grillować całego kurczaka, ćwiartki, piersi, uda lub nogi. Prosty sposób na aromatyczne mięso i chrupiącą skórkę to natarcie kurczaka mieszaniną ulubionych ziół oraz rozgniecionego czosnku. Delikatnie skrop oliwą i piecz na grillu. Czas grillowania dostosuj do wielkości części kurczaka, między 25 a 50 minut, co jakiś czas obracając żeby się przyrumieniły ze wszystkich stron.

Grillowana wieprzowina

Wieprzowina

Jeśli wieprzowina to najlepiej karkówka, jeśli karkówka to najlepiej z marynaty. Plastry karkówki umieść na noc w misce z marynatą i wstaw do lodówki a następnie grilluj do 10 minut z każdej strony, tak naprawdę im krócej tym lepiej, bo przy długim grillowaniu twardnieje. A teraz marynata: poszatkuj jedną cebulę i dwa ząbki czosnku, wrzuć do miski, dolej 200ml ciemnego piwa, odrobinę oliwy i octu, sporą łyżkę musztardy francuskiej, łyżeczkę cukru, pieprz oraz sól. W prostocie tego przepisu skrywa się jej sekret, gwarantuję.

Grillowany łosoś

Ryba

Polecam pstrąga, dorsza lub łososia, to najbardziej popularne gatunki ryb do grillowania, można oczywiście pokusić się o inne rybki, lecz na pewno należy unikać ryb o zbyt intensywnym zapachu. Mniejsze ryby na grilla wrzucamy zazwyczaj w całości. Większe dzielimy na dzwonki i tu warto użyć folii aluminiowej dzięki niej  mięso nie wysycha, nie rozpada się na kawałki i nie przywiera do rusztu. Jeśli ryba na grilla jest już podzielona na dzwonka lub filety, jej przygotowanie jest naprawdę proste. Poszczególne kawałki wystarczy skropić sokiem z cytryny, posypać koperkiem, solą, pieprzem, a także przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tu również nie zaszkodzi odrobina masła. Po zawinięciu w folię, ryba grilluje się przez około kwadrans i mamy gotowe smakowite danie.

Komentarze do wpisu (1)

20 kwietnia 2021

Idealne na grilla są antrykot, rostbef i oczywiście polędwica wołowa. Aby mięso zbytnio się nie skurczyło, warto ponacinać je na brzegach. Nie należy natomiast nakłuwać go widelcem, ponieważ traci soki. Nie należy marynować wołowiny w winie, occie czy musztardzie, ponieważ mięso skruszeje. Smacznego :)

Grill-Weber-oryginal-Kettle47

Grille Gazowe
Grille Węglowe
Grille Elektryczne
Zapraszamy do naszego sklepu stacjonarnego w Małopolsce koło Tarnowa.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl