Niezwykle proste i smaczne danie, które zachwyci twoich gości, można je podać jako dodatek do mięsnego menu z grilla lub jako samodzielny posiłek.

Ugościsz tym daniem swoich przyjaciół podczas popołudniowego spotkania w ogrodzie. Wyglądają świetnie i tak też smakują – szczególnie na świeżym powietrzu! Ziemniaki Hasselback to aromatyczna przekąska, którą przygotujesz na każdym rodzaju grilla.

Przepis na ziemniaki Hasselback (albo à la Hasselbacken) wymyślił w roku 1953 kucharz Leif Elisson z Värmland, zatrudniony w lokalu Hasselbacken na wyspie Djurgården w Stockholmie. Wyjątkowo smaczne i niesamowicie wyglądające na talerzu z którego bardzo szybko znikają - ziemniaki grillowane z charakterystycznymi .....

Bataty, inaczej słodkie ziemniaki, coraz częściej goszczą na naszych talerzach, jako zamiennik zwykłego ziemniaka lub bardziej wykwintna przekąska. Jak przygotować bataty na grillu?

Nic trudnego, jeśli potrafisz grillować ziemniaki, z batatami na pewno również się uda. Bataty obecnie uprawiane są głównie w Azji oraz z Afryce południowej. Mają niski indeks glikemiczny oraz są bogatym źródłem potasu. Istnieje około 400 odmian batatów, o różnym kolorze skórki, od fioletowego, przez czerwony, pomarańczowy i żółty, do białego. Również miąższ może mieć różną barwę, w zależności od odmiany - białą, pomarańczową lub żółtą. Słodkie ziemniaki bez problemu kupicie w sklepie spożywczym i supermarkecie na dziale z warzywami.

Od paru lat obserwujemy trend odejścia od typowo mięsnego menu na grilla na rzecz warzyw, owoców oraz innych niż mięso składników. Dobrym produktem idealnie nadającym się do grillowania jest ser halloumi.

Sery są doskonałym urozmaiceniem grillowego menu. Przygotowując ucztę na powietrzu z użyciem grilla gazowego czy elektrycznego zaskoczymy gości oryginalnym smakiem potraw z dodatkiem tego wspaniałego sera. Zachęcamy do kulinarnych eksperymentów z serem, który z rusztu smakuje wyśmienicie, stając się znakomitym urozmaiceniem jadłospisu.

Łatwe w obsłudze grille gazowe, nie wymagają czasochłonnego rozpalania, a do tego dania na nich przyrządzane są bardzo smaczne, zdrowe i aromatyczne. 

Grille gazowe to grupa urządzeń o różnych rozmiarach, od niewielkich kompaktowych poczynając, na dużych wielopalnikowych do obsługi dużych imprez kończąc. Cechą charakterystyczną jest sposób ich ogrzewania, wykorzystujący butlę lub specjalne naboje z propanem lub propan-butanem.

Grille gazowe to ciesząca się dużą popularnością alternatywa dla tradycyjnych urządzeń opalanych brykietem czy węglem drzewnym. Jakie inne zalety, ale i wady warto wziąć pod uwagę, decydując się na najlepiej dopasowany sprzęt?

Każdy właściciel domu doskonale zdaje sobie sprawę, jak wielkie koszty generuje ogrzewanie budynku. W zależności od wykorzystywanego surowca, mogą być one większe lub mniejsze. Część ludzi decyduje się na rozwiązania naprawdę mocno budżetowe, jak na przykład ogrzewanie całej powierzchni kominkiem lub tak zwaną kozą. Z pewnością nie jest rozwiązanie efektywne, nawet przy zastosowaniu płaszcza wodnego, czyli swoistego nośnika ciepła na szerszą skalę. Jak zatem wesprzeć kozę czy kominek, by stanowiły składową całkowitego ogrzewania?

Kominek w domu czy mieszkaniu to marzenie wielu z nas. Romantyczny zimowy wieczór w blasku ognia leniwie żarzącego się w salonie. Trudno wyobrazić sobie lepszy sposób na wprowadzenie cudownej atmosfery. Chłodne wieczory łatwiej jest znieść, kiedy można ogrzać zmarznięte dłonie w blasku ciepłych płomieni. Sama wizja jest niezwykle kusząca.

Warto jednak pamiętać, że kominek ma swoje pragmatyczne zalety. Przy odpowiednim rozprowadzeniu wentylacji może służyć jako wspomagające ogrzewanie całego budynku. Świetnie sprawdza się to zwłaszcza w wielopiętrowych domach, gdzie kumulujące się u góry ciepło może zostać rozprowadzone przez specjalny korytarz od komina i ocieplić kilka pomieszczeń jednocześnie. Trudno później co prawda uregulować temperaturę – ogień zwykle nie ma termostatu – jednak to bardzo wydajne rozwiązanie.

Decydując się na kominek, należy pamiętać o kwestiach związanych z cyrkulacją powietrza w pomieszczeniach. Połączenie urządzenia grzewczego z systemem wentylacji pomoże nam uzyskać tańsze ogrzewanie. Jaki system kominkowy sprawdzi się najlepiej w takiej sytuacji? 

Rekuperacja – co to jest i jak przebiega?

Odpowiednia wentylacja jest niezwykle ważna zwłaszcza w domach, w których znajduje się kominek. Co powinniśmy wiedzieć o rekuperacji? Co to jest, jak przebiega i jakie są jej zalety? Na te i inne pytania odpowiadamy poniżej.

Dekoracyjna szyba typu glass wytrzymująca temperaturę do 660°C w wkładzie kominkowym KRATKI.pl wykonana jest z żaroodpornej ceramiki szklanej. Nie rozszerza się pod wpływem temperatury, wszelkie jej uszkodzenia mogą nastąpić tylko w przypadku uderzenia mechanicznego.

Podstawowym warunkiem, który trzeba spełnić, żeby szyba szybko nie ulegała zabrudzeniu jest palenie suchym odpowiednio sezonowanym drewnem. Maksymalna wilgotność nie powinna przekraczać 20%.

Szyba GLASS to dekoracyjne szkło, montowane we froncie drzwiczek wkładu kominkowego. Nadaje ono kominkowi elegancki i nowoczesny wygląd. Optycznie powiększając jego front. Krawędzie formatek szklanych poddawane są obróbce - szlifowanie z polerowaniem. Szlifowaniem pozbawiamy nierówności i ostrości obrabianych krawędzi i nadajemy mu szlachetny wygląd. Polerowanie powierzchni oszlifowanych powoduje, że stają się one błyszczące. Czynność tą wykonujemy standardowo przy szlifowaniu krawędzi.

Piknik w plenerze to doskonały sposób na wypoczynek w letnie dni. Na spędzanie wolnych chwil na łonie natury warto zabrać ze sobą grilla.

Należy pamiętać przede wszystkim o tym, by były one lekkostrawne. Na pikniku jesteśmy bowiem często szczególnie narażeni na ekspozycję słońca. Kluczem jest w takim przypadku nie tylko odpowiedni sprzęt, ale również właściwe potrawy.

Idealne potrawy na piknikowego grilla

Dysponując grillem, na letnim pikniku można przygotować doskonałe krewetki w marynacie. Potrzebne do tego, oprócz 1 kg krewetek i patyczków do szaszłyków, będą 4 łyżki posiekanej pietruszki, 1 szklanka oliwy, 4 łyżki soku z cytryny, 1 łyżka koncentratu pomidorowego, 1 łyżka oregano, 1 posiekany ząbek czosnku, szczypta soli, szczypta pieprzu oraz szczypta papryki w proszku.

Letnie grillowanie to przyjemny sposób spędzania wolnego czasu. Należy się jednak do tego w odpowiedni sposób przygotować. Pamiętajmy o tym, że jeśli zdecydujemy się na grillowanie poza swoim miejscem zamieszkania, musimy trzymać się określonych zasad. Kluczowy jest w tym przypadku także wybór odpowiedniego grilla, który spełni nasze oczekiwania.

Jeśli grillujemy poza domem, oprócz odpowiedniego grilla, powinniśmy zabrać ze sobą także koc. Spoczniemy na nim na zielonej trawie lub plaży, a gdy będziemy mieć dostęp do ławek – pozwoli on na ich przykrycie, dzięki czemu nie pobrudzimy się. Bardzo przydatnym narzędziem jest także duży parasol, który uchroni nas przed silnym słońcem lub deszczem.